Ферментация лесных и садовых трав

Да-да, чай тоже может быть психоактивным веществом! А чайная церемония - еще какое психоактивное действо, с родни шаманизму.<br>По сему тут мы обсуждаем Чай, чайные церемонии, а также кофе.
Аватара пользователя
ДжаМалая
Обратиться по никнейму
Фрактальный эльф
Сообщения: 1359
Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 20:36
Репутация: 213

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение ДжаМалая »

 
Летом провела ряд опытов по ферментации различных лесных трав и того что находила на заброшенных лесных хуторах. Сначала был иван чай потом малина, ежевика, черная малина, слива, абрикос, вишня, яблоня, роза, лист клубники задичавшей, берёза, земляника. Кое что полюбилось и буду заготавливать и дальше если будет дальше. Кое-что не понравилось лично мне, но понравилось остальным. Трав заготовила целый шкаф. С радостью поделюсь кому интересно. 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Lizard Hill
https://vk.com/public85768293
https://www.facebook.com/Lizard-Hill-1770713763152485/?ref=hl
шоу-рум комиссионка хенд-мейд
Аватара пользователя
CNS
Обратиться по никнейму
Неофит
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 27 окт 2017, 18:21
Репутация: 3

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение CNS »

 
Ну пиши тут, лично мне интересно, интересуюсь природными дарами, думаю для других людей тоже полезно будет.
В пустоте есть добродетель и нет порока. Мудрость обладает существованием, принцип обладает существованием. Путь обладает существованием, дух обладает пустотой. Миямото Мусаси
Аватара пользователя
cramp
Обратиться по никнейму
Неофит
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 28 июн 2017, 22:40
Репутация: 41

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение cramp »

 
Иван-чай я ферментировал и заваривал, тема. А малина как?
Аватара пользователя
ДжаМалая
Обратиться по никнейму
Фрактальный эльф
Сообщения: 1359
Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 20:36
Репутация: 213

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение ДжаМалая »

 
Малину пробовала ферментировать разными методами. Но на вкус потом почти все одинаково вкусное. Это красная малина. А черная похожа на ежевику. Тоже ничего) 
Lizard Hill
https://vk.com/public85768293
https://www.facebook.com/Lizard-Hill-1770713763152485/?ref=hl
шоу-рум комиссионка хенд-мейд
Аватара пользователя
Vratar
Обратиться по никнейму
Psy-агент
Сообщения: 522
Зарегистрирован: 01 авг 2016, 17:16
Репутация: 81

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение Vratar »

 
ДжаМалая поделишься с нами по 100гр каждыйпакетик за символическую награду?
Аватара пользователя
Vratar
Обратиться по никнейму
Psy-агент
Сообщения: 522
Зарегистрирован: 01 авг 2016, 17:16
Репутация: 81

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение Vratar »

 
в этом году пробовал иван чай сделать высушил на газете бошки. после чего измельчил и попробовал заварить кипятком.
Получилась байда безвкусная, выбросил и купил в магазине ферментированный какахи с таволгой, очень пряный вкус был. Хочется оригинальный со знающих нежных рук
Аватара пользователя
Сверхприход
Обратиться по никнейму
Радиоволна
Сообщения: 2275
Зарегистрирован: 02 авг 2010, 15:36
Репутация: 423

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение Сверхприход »

 
16 часов назад, Vratar сказал:



в этом году пробовал иван чай сделать высушил на газете бошки. после чего измельчил и попробовал заварить кипятком.


Получилась байда безвкусная, выбросил и купил в магазине ферментированный какахи с таволгой, очень пряный вкус был. Хочется оригинальный со знающих нежных рук

у тебя получилась просто сушёная трава, а готовить его надо гораздо сложнее, тут есть отдельная тема про Иван-чай.
Джамалая, рассказывай что ещё классно получается ферментировать
всем по доброму гармонизирующему сверхприходу космическому!
Аватара пользователя
Vratar
Обратиться по никнейму
Psy-агент
Сообщения: 522
Зарегистрирован: 01 авг 2016, 17:16
Репутация: 81

Ферментация лесных и садовых трав

Сообщение Vratar »

 
я апонимаю что всё сложно, оссобенно сейчас, но малины у меня до сих пор нет
дайте мне чайя чая мне дайте пить хочу сушняк  пацаны
 

Быстрый ответ

Код подтверждения
Введите код в точности так, как вы его видите. Регистр символов не имеет значения.
Изменение регистра текста: 
   
Ответить

Вернуться в «Чайная»